Blume des Tages

Na, wer kennt sie? Hat sicher jeder schonmal gegessen.

Und zwar die Knospen… gleich mal probieren… mompf mompf… schmeckt wie… Gebüsch! 😄 Nein, echt interessant! Erst krautig, dann wirds langsam leicht scharf und wenn alles vorbei ist, bleibt der typische Geschmack: Kapern.

Bei Isabel stehen ganze Büsche rum.

Werde mal 5 – 6 Knospen in Salz einlegen.